Manteiga de cacau
Ela é o principal ingrediente dos chocolates e a matéria-prima de um dos mais populares protetores labiais. E, apesar de mais conhecidas, essas são apenas duas das diversas funções da manteiga de cacau.
Por possuir propriedades altamente hidratantes e emolientes, a manteiga de cacau é muito usada em produtos cosméticos e dermatológicos. Mas, antes de chegar nessa etapa, ainda lá nas florestas, esta parte do cacau representa um papel muito importante para a sustentabilidade do planeta e para os profissionais que trabalham em sua extração.
Para conhecermos estes dois aspectos da manteiga de cacau, conversamos com Débora Castellani, gerente de Produção Vegetal, e Felipe Maranzato, gerente de Desenvolvimento de Produtos, ambos da Natura.















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